一、提升全鏈治理能力

深化食用農產品源頭治理。強化耕地土壤環境治理、農業投入品管控與種養殖規范化管理,加大抽檢監測力度。深化“買菜一件事”改革,壓實食品生產經營者主體責任,健全入場查驗、自主快檢與監督抽檢聯動模式,完善問題通報及源頭倒查閉環。嚴格落實數字化追溯規定要求,加大“浙食鏈”推廣應用力度,強化重點主體、重點環節追溯監管。加強進出口食品協同監管與部門信息互通。推進食品藥品風險分級分類監管,優化監管資源配置,推動分級監管與日常檢查、抽檢、信用懲戒深度融合。深化信用監管應用共享,落實守信激勵、失信懲戒措施,切實提升信用監管實效。

二、加強風險隱患防控

縱深推進食品安全風險治理一件事改革,優化風險會商機制,定期開展全區風險會商,實現風險隱患信息互通共享。動態調整食品藥品風險監測哨點,優化監測網絡布局。推動食品安全責任保險提質擴面,強化風險分擔、事前預防與糾紛化解功能。扎實開展食品藥品安全抽檢。全年計劃完成食用農產品風險監測50批次,食品快檢不少于6500批次、監督抽檢不少于2100批次、風險監測不少于100批次,食品風險監測樣本426份,不合格食品核查處置率100%。實現國家集采中選及在產產品抽檢、企業檢查全覆蓋,完成市級藥品抽檢不少于70批次。

三、開展重點領域整治

深化食品藥品領域群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治。規范網絡餐飲經營秩序,加大對“幽靈外賣”、無堂食外賣及重點餐廳的線上線下監管力度,持續推進“陽光廚房”建設,建設2個規范化外賣集聚區。加大對直播電商等新業態監管力度,提高網絡銷售食品、“三小”行業抽檢頻次。緊盯重點食品品類,開展假劣肉制品專項整治,嚴厲打擊非法添加、以次充好等違法違規行為;組織開展酒類、保健食品生產經營企業專項治理行動,從嚴查處食品添加劑“兩超一非”問題。推行餐飲連鎖企業“五統一”管理和小餐飲“五凈三清”規范,鞏固校園及養老機構食堂整治成效,提檔升級8所中小學校食堂。強化藥品醫療器械全過程監管,規范網絡售藥及處方藥銷售行為,嚴厲打擊執業藥師掛證等亂象;常態化開展藥品領域“三小”整治“回頭看”,進一步壓實醫療機構藥械使用管理主體責任。

四、助力產業創新發展

強化創新服務,貫徹落實《食品委托生產監督管理辦法》,梳理食品委托加工堵點問題,制定示范合同,健全風險預警機制。深化二類醫療器械預審查試點,推進藥品、醫療器械、化妝品領域多項改革落地。精準幫扶企業,開展組團式服務,強化政策指導與技術支撐,推進生物醫藥定制服務、專利轉化運用。加快藥品監管科學基地建設,規范中藥制劑配制,推動中藥傳承創新,依托糧食工程與冷鏈物流賦能產業升級。深化食安治理,因地制宜建設“食安共富幸福村(社區)”,推動“食安+文旅”融合,提升本地特色食品影響力。常態化開展“百姓點檢”,拓寬群眾參與渠道。以“食安濱團”為抓手,深化園區食堂綜合治理,帶動食品安全整體水平提升。