隨著各中小學(xué)、幼兒園正式開學(xué)，“神獸歸籠”后，孩子吃什么，吃得安全嗎？家長最掛心。
近日，區(qū)教育局領(lǐng)導(dǎo)與局機(jī)關(guān)干部分別深入學(xué)校、幼兒園開展“開學(xué)陪餐”活動，全面檢查食堂菜品、了解學(xué)生用餐情況。
區(qū)教育局黨委書記、局長傅天健一行來到硅谷中學(xué)，實(shí)地查看了學(xué)校食堂的衛(wèi)生環(huán)境、食材儲存及加工流程。傅天健詳細(xì)詢問了食堂工作人員關(guān)于食材采購、菜品搭配及食品安全管理的情況，并強(qiáng)調(diào)學(xué)校食堂是學(xué)生健康成長的重要保障，必須嚴(yán)格把好食品安全關(guān)，確保每一餐都讓學(xué)生吃得健康、吃得有營養(yǎng)，讓家長放心。
開學(xué)季，“零距離”陪餐模式，是濱江教育系統(tǒng)多年的“必修課”。局領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)生們并肩而坐，在用餐的同時傾聽孩子們最真實(shí)的反饋。
去年以來，濱江區(qū)教育局扎實(shí)推進(jìn)食品安全“十項(xiàng)行動”，制定并實(shí)施日驗(yàn)收、周抽查、月督查、季調(diào)度、年陪餐的監(jiān)管體系，共完成10家中小學(xué)校“示范食堂”建設(shè)，率先成為通過市級驗(yàn)收全覆蓋的區(qū)縣（市）。
開學(xué)前夕，區(qū)教育局周密部署，聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局對全區(qū)111家中小學(xué)、幼兒園食堂進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查。檢查覆蓋食堂后廚人員管理、設(shè)施設(shè)備、食材供應(yīng)、收貨驗(yàn)貨、存儲留樣等各個環(huán)節(jié)，確保每一個細(xì)節(jié)都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，切實(shí)抓好中小學(xué)食堂提檔升級民生實(shí)事。
濱江始終高度重視校園食品安全，從陽光廚房到智慧食堂，從AB選餐到引入營養(yǎng)指導(dǎo)師，從“校長陪餐”到“教師陪餐”等一系列舉措，讓陪伴與關(guān)懷融入每一餐飯，讓孩子吃得健康、安心、舒心，全力守護(hù)全體師生“舌尖上的安全”。
