為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和食品經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任,進(jìn)一步織牢織密食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,確保包保干部履職到位促“末端發(fā)力”,督導(dǎo)到位促“終端見效”,近日，區(qū)委常委、組織部部長(zhǎng)王孟輝，區(qū)委常委、管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)高翀，區(qū)管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)于林芳，區(qū)管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)郁廷棟分別帶隊(duì)對(duì)學(xué)校開展了食品安全督導(dǎo)檢查。
區(qū)委常委、組織部部長(zhǎng)王孟輝在杭州市濱江區(qū)錢塘春曉幼兒園督導(dǎo)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)踏勘了學(xué)校食堂后廚、幼兒活動(dòng)空間等場(chǎng)所，詳細(xì)了解食堂食品安全管理、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，對(duì)照包保督導(dǎo)任務(wù)清單逐項(xiàng)檢查食品安全“兩員”責(zé)任制、校園長(zhǎng)陪餐制、食安專項(xiàng)培訓(xùn)等臺(tái)賬資料。王孟輝強(qiáng)調(diào)，要不斷探索食品安全檢查的新方法新舉措，持續(xù)加強(qiáng)食品安全源頭管理，強(qiáng)化食品安全業(yè)務(wù)培訓(xùn)，切實(shí)提升校園食品安全監(jiān)管水平。
區(qū)委常委、管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)高翀一行，在杭州市濱江區(qū)月明幼兒園檢查時(shí)，深入學(xué)院學(xué)生食堂后廚，對(duì)學(xué)校的食材出入庫、庫房、加工間、烹飪間、售賣間、留樣間等各環(huán)節(jié)進(jìn)行了實(shí)地全面檢查。高翀強(qiáng)調(diào)，學(xué)校方面要不斷增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識(shí)和法律意識(shí)，堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生。?
區(qū)管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)于林芳在杭州高新實(shí)驗(yàn)學(xué)校督導(dǎo)時(shí)，詳細(xì)了解了食品原材料采購(gòu)、加工制作程序，并詢問食堂的日常運(yùn)營(yíng)和管理情況。于林芳要求，要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)格把控食品安全關(guān)，不斷強(qiáng)化食堂從業(yè)人員操作規(guī)范培訓(xùn)，嚴(yán)防校園食品安全問題發(fā)生。
區(qū)管委會(huì)副主任、副區(qū)長(zhǎng)郁廷棟一行赴杭州市濱江區(qū)官河錦庭幼兒園督導(dǎo)時(shí)，對(duì)食堂相關(guān)證件、索證索票、食品查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證、食品添加劑、食品留樣等記錄表進(jìn)行了查閱。郁廷棟強(qiáng)調(diào)，食堂安全是校園安全工作的重中之重，需持續(xù)保持嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)的工作態(tài)度，為師生共同營(yíng)造一個(gè)安全、放心的就餐環(huán)境。
