為深入貫徹落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”工作要求，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，進(jìn)一步強(qiáng)化校園食品安全監(jiān)管，提升校園食品安全管理水平。近日，區(qū)委常委、宣傳部部長翟慧清，高新區(qū)管委會副主任、區(qū)政府副區(qū)長、公安分局局長王偉以及高新區(qū)管委會副主任黃澄率隊(duì)開展食品安全督導(dǎo)檢查。區(qū)食藥安辦、相關(guān)區(qū)直部門等單位陪同參加。
翟慧清一行赴杭州市財經(jīng)職業(yè)學(xué)校進(jìn)行督導(dǎo)，對食堂相關(guān)證件、索證索票、食品查驗(yàn)、從業(yè)人員健康證、從業(yè)人員晨檢培訓(xùn)、食品添加劑、食品留樣等記錄表進(jìn)行了檢查。翟慧清督促學(xué)校要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全日常管理，消除食品安全隱患。
在杭州市錢江灣小學(xué)，王偉一行檢查了食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、食材采購儲存、食品留樣等情況，仔細(xì)查閱了學(xué)校食品安全臺賬，詳細(xì)了解校園食品安全和“兩個責(zé)任”工作落實(shí)成效。王偉指出，學(xué)校方面要不斷增強(qiáng)食品安全責(zé)任意識和法律意識，堅(jiān)決遏制食品安全事故的發(fā)生。?
黃澄在杭州市硅谷小學(xué)督導(dǎo)檢查時強(qiáng)調(diào)，學(xué)校是食品安全重點(diǎn)單位，食品安全事關(guān)全體師生的健康和家長的寄托，學(xué)校方面，要進(jìn)一步強(qiáng)化主體責(zé)任，嚴(yán)格把控食品安全關(guān)，不斷強(qiáng)化食堂從業(yè)人員操作規(guī)范培訓(xùn)，嚴(yán)防校園食品安全問題發(fā)生。?
