為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”工作要求，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，嚴防嚴控食品安全風險，高新區（濱江）市場監管局迅速行動、精準發力，全面開展第一季度“兩個責任”督導工作。3月15日，區委副書記、區政法委書記沈建，先后來到奧體實驗小學、聞濤中學、浙江英特藥業有限責任公司、浙江英特生物制品營銷有限公司開展食品安全督導檢查。區市場監管局、教育局相關負責人陪同。
高新區（濱江）全面開展第一季度“兩個責任”督導工作
在學校和企業，沈建帶隊督導組以現場檢查、聽取匯報等方式詳細了解了學校、企業食品安全總監、食品安全員配備情況，日管控、周排查、月調度工作機制和風險管控情況，重點詢問了進貨查驗、食品儲存、加工制作以及應急處置等情況，并對學校及企業的食品安全臺賬進行查閱。
沈建強調，食品安全工作事關人民群眾身體健康和生命安全，思想上必須高度重視，做到警鐘長鳴、常抓不懈。要重點抓、抓重點，牢固樹立食品安全意識，嚴格落實各項制度，加強對食品相關從業人員的管理和培訓，壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任“兩個責任”。
沈建要求，要聚焦全過程、全流程、全鏈條監管，嚴格把好進貨關、貯存關、加工關、消毒關、健康關、留樣關等各個關口，嚴防嚴控食品安全風險隱患。從各關鍵環節有效防范食品安全事件發生，保障師生和廣大人民群眾吃得健康、吃得安全、吃得放心。
在督導過程中，沈建還詳細詢問了企業發展情況，希望企業扎根濱江、成長壯大。
