為深入貫徹落實食品安全“兩個責任”工作要求，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業主體責任，嚴防嚴控食品安全風險，高新區（濱江）市場監管局迅速行動、精準發力，全面開展第一季度“兩個責任”督導工作。3月7日，高新區（濱江）管委會副主任、副區長陳健，高新區（濱江）管委會副主任王理生率隊開展食品安全督導檢查，全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
高新區（濱江）全面開展第一季度“兩個責任”督導工作
在杭州華莘餐飲有限公司（浙江警察學院二食堂）、杭州高新實驗學校，陳健一行仔細查看了學校“日管控、周排查、月調度”的記錄臺賬，詳細了解師生規模、就餐人數、從業人員配備等相關情況，并深入食堂實地查看環境衛生、陽光廚房、設施設備等具體情況，并認真聽取了學校落實食品安全主體責任情況匯報。陳健強調，校園食品安全事關重大，學校要落實主體責任，嚴守食材采購、從業人員、物資存儲、食品加工等環節安全底線，保障師生食品安全，讓師生吃得好的同時吃得安全、放心。
在杭州群利明膠化工有限公司，陳健一行深入企業生產車間，認真聽取企業負責人對企業落實食品安全主體責任情況的匯報，并對原料采購驗收、產品加工制作、從業人員管理、原料儲存區等環節進行了檢查。陳健表示企業負責人是食品安全第一責任人，作為食品生產企業，要時刻繃緊食品安全這根弦，進一步完善食品安全制度，健全工作機制，切實提高食品安全意識和風險防控能力。
在東方郡幼兒園濱和分園，高新區（濱江）管委會副主任王理生一行來到學校后廚，聽取學校負責人對食品安全管理落實情況的匯報，重點對食品處理區環境衛生、食品留樣、人員健康管理、食品安全制度落實、風險控制等情況進行督導檢查，并現場查閱了學校“日管控、周排查、月調度”的記錄臺賬情況。王理生指出幼兒園的食品安全是民生重點領域，學校要切實落實主體責任，嚴格落實“四個最嚴”要求，增強食品安全風險防控能力，織牢織密食品安全“防護網”，營造更安全、健康、放心的校園食品安全環境。
